Stoba bitterballen met een krioyodip, een Cuban Sandwich met oude kaas en ‘Boston butt’ en een carpaccio-truffelbonbon gevuld met mascarpone en balsamicocrème.
Zomaar een greep uit de gerechten die gisteren te proeven waren op de eerste dag van Curaçao Culinair. Tijdens het tweedaagse evenement waar Landhuis Chobolobo het decor van is, presenteren elf restaurants hun beste gerechten. Het evenement beleeft dit jaar zijn derde editie en heeft als doel om bezoekers op een toegankelijke manier kennis te laten maken met het restaurantaanbod van het eiland. Vanavond om 17.00 uur gaan de deuren weer open.
